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“满金芸薹”油菜文化节|植乐油菜薹宴
作者:审核:编辑:任伟发布时间:2023-03-06

“三月春风送暖阳,蓝天白云映花黄”。3月3日下午,4688梅美高官方网站研究生会主办的“植乐·油菜薹宴”活动于问学咖啡厅开展。赏菜花之美,品菜薹之味。

狮山菜薹是由学院油菜团队马朝芝教授等历经16年科研攻关,研发出的我国首个实用型油菜新品种,并获得了相关专利。研究表明,狮山菜薹营养丰富。其钙含量与鲜牛奶相当,维c含量堪比猕猴桃。此外,还富含维生素B2、铁、锌、硒等营养元素。

上午,学院作物遗传育种研究生第三、第四党支部的同学对狮山菜薹进行采摘。切身劳动的同时,感受了春天狮山菜薹的勃勃生机。

下午五点,“植乐油菜薹宴”于问学咖啡厅正式开宴,由狮山菜薹制成的菜品色味俱佳、香飘十里。

面对美食,同学们垂涎三尺,竞相品尝,发出一声声赞叹。同学赞叹由狮山菜薹制成的菜品不但颜色漂亮,吃起来更是阵阵回香,尤其是清炒菜薹这道菜,爽口的同时又不失甘甜。菜薹汁更是让同学们惊喜,温润甘甜,颜色翠绿,大家对此赞不绝口。

佘静老师、马益赞老师在品尝由狮山菜薹制成的菜薹汁后评价,菜薹汁在保证自身原汁原味的同时,又维持了自身的口感与营养价值,不失为一款健康的绿色饮品。

随着菜品的一扫而光,本次“植乐油菜薹宴”圆满结束,“满金芸薹”油菜文化节也正式拉开帷幕。“春光几许,油菜花香”,4688梅美高官方网站研究生会将以油菜为主题开展一系列活动,包括科普展示、长走、赏花、插花、DIY 肥皂等等。“享油菜文化,品油菜之美”,欢迎大家持续关注!


图文:张毅  何忠楠

审核:任伟


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